Accéder directement au contenu Accéder directement à la navigation
Article dans une revue

L'alimentation carnée en milieu hospitalier au XVIe s. à partir des fouilles de l'hospice Gantois Lille (Nord)

Type de document :
Article dans une revue
Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-lille.fr/hal-01659626
Contributeur : Agnieszka Gralak <>
Soumis le : vendredi 8 décembre 2017 - 15:57:11
Dernière modification le : samedi 5 juin 2021 - 03:25:03

Identifiants

Collections

Citation

Tarek Oueslati. L'alimentation carnée en milieu hospitalier au XVIe s. à partir des fouilles de l'hospice Gantois Lille (Nord). Revue du Nord, Université de Lille, 2006, Archéologie de la Picardie et du Nord de la France, 368 (5), pp.69-78. ⟨10.3917/rdn.368.0069⟩. ⟨hal-01659626⟩

Partager

Métriques

Consultations de la notice

216