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Chapitre d'ouvrage

"La culture de table des ducs de Guise"

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-lille.fr/hal-01729402
Contributeur : Isabelle Celet <>
Soumis le : lundi 12 mars 2018 - 16:05:47
Dernière modification le : jeudi 25 février 2021 - 21:04:35

Identifiants

  • HAL Id : hal-01729402, version 1

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Citation

Meiss-Even Marjorie. "La culture de table des ducs de Guise". Elisabeth Latrémolière (dir.) ; Florent Quellier (dir.). Festins de la Renaissance. Cuisine et trésors de la table, Somogy éditions d'art, pp.44-55, 2012. ⟨hal-01729402⟩

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