Phytochemicals and cyclodextris based-Pickering emulsions: natural potentiators of antibacterial, antifungal and antibiofilm Activity
Résumé
We present self-assembled Pickering emulsions containing biocidal phytochemical oils (carvacrol and terpinen-4-ol) and b-cyclodextrin able to potentiate the antimicrobial and antibiofilm activity of miconazoctylium bromide. Carvacrol-containing emulsion is two-fold more sensitive against C. albicans and S. aureus and highly active against E. coli, compared to the commercial cream containing miconazole nitrate. Moreover, this emulsion shows a synergistic effect against fungi, additive responses against bacteria and remarkable staphylococcal biofilm eradication. These results are associated to membrane permeabilization, enzymes inhibition and accumulation of reactive oxygen species in the microorganisms.
Nous présentons des émulsions Pickering auto-assemblées contenant des huiles phytochimiques biocides (carvacrol et terpinène-4-ol) et de la b-cyclodextrine capables de potentialiser l'activité antimicrobienne et antibiofilm du bromure de miconazoctylium. L'émulsion contenant du carvacrol est deux fois plus sensible contre C. albicans et S. aureus et très active contre E. coli, par rapport à la crème commerciale contenant du nitrate de miconazole. De plus, cette émulsion présente un effet synergique contre les champignons, des réponses additives contre les bactéries et une éradication remarquable du biofilm staphylococcique. Ces résultats sont associés à la perméabilisation des membranes, à l’inhibition des enzymes et à l’accumulation d’espèces réactives de l’oxygène dans les micro-organismes.
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