Dans le Florimont en prose, réécriture du Florimont d'Aymon de Varennes, la Méditerranée joue un rôle central, tant dans la version d'origine que dans la mise en prose bourguignonne. Le Roman de Florimont se distingue en plusieurs points des autres biographies chevaleresques du fonds Wavrin. Le récit se situe dans l'Antiquité et de ce fait le parcours du héros ne peut, pour des raisons évidentes, passer par la croisade. La Méditerranée est pour le héros un espace à conquérir et il déploie pour cela une flotte nombreuse, dont les navires et les manoeuvres de navigation sont décrits, flotte liant dans la dernière expédition vers Carthage, tous les alliés du héros venant d'orient comme d'occident.