Méthodes de validation de la conception hygiénique - Université de Lille Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2016
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02167779 , version 1 (28-06-2019)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02167779 , version 1

Citer

Nicolas Rossi, Thierry Benezech. Méthodes de validation de la conception hygiénique. Conception hygiénique de matériel et nettoyage-désinfection pour une meilleure sécurité en industrie agro-alimentaire, Lavoisier collection Tec & Doc, pp.135-144, 2016. ⟨hal-02167779⟩
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