Practical Tools for Undertaking the Dimensional Analysis

Guillaume Delaplace 1 Karine Loubiere Fabrice Ducept Romain Jeantet
1 UMET - Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
Type de document :
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https://hal.univ-lille.fr/hal-02167844
Contributeur : Lilloa Université de Lille <>
Soumis le : vendredi 28 juin 2019 - 11:18:21
Dernière modification le : jeudi 12 septembre 2019 - 01:13:55

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  • HAL Id : hal-02167844, version 1

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Citation

Guillaume Delaplace, Karine Loubiere, Fabrice Ducept, Romain Jeantet. Practical Tools for Undertaking the Dimensional Analysis. Dimensional Analysis of Food Processes, Editions ISTE Ltd, pp.61-84, 2015. ⟨hal-02167844⟩

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