Communication Dans Un Congrès
Année : 2013
LillOA Université de Lille : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lille.fr/hal-04037745
Soumis le : lundi 20 mars 2023-15:25:37
Dernière modification le : vendredi 31 mai 2024-18:10:03
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04037745 , version 1
Citer
Fabien Eloire. Gastronomie et réputation : la reconnaissance des pairs, un enjeu pour les Chefs. Journées d’étude - Vers une sociologie des réputations ?, Centre Universitaire de Recherches sur l'Action Publique et le Politique (CURAPP); Association française de sociologie (AFS), Jan 2013, Amiens, France. ⟨hal-04037745⟩
Collections
8
Consultations
0
Téléchargements