La brasserie, les brasseurs et la bière à Douai du XIIIe au XVIe siècle - Université de Lille
Chapitre D'ouvrage Année : 2019

La brasserie, les brasseurs et la bière à Douai du XIIIe au XVIe siècle

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04072508 , version 1 (18-04-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04072508 , version 1

Citer

Arnaud Dujardin. La brasserie, les brasseurs et la bière à Douai du XIIIe au XVIe siècle. A boire! Quand la bière s'invite au musée, Silvana Editoriale, pp.31-43, 2019. ⟨hal-04072508⟩
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