Thirty days of combined consumption of a high-fat diet and fructose-rich beverages promotes insulin resistance and modulates inflammatory response and histomorphometry parameters of liver, pancreas, and adipose tissue in Wistar rats. - Université de Lille
Article Dans Une Revue Nutrition Année : 2021

Thirty days of combined consumption of a high-fat diet and fructose-rich beverages promotes insulin resistance and modulates inflammatory response and histomorphometry parameters of liver, pancreas, and adipose tissue in Wistar rats.

B. P. Melo
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A. C. Zacarias
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J. C. C. Oliveira
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L. M. C. de Souza
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J. Sabino
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A. V. M. Ferreira
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C. Tonoli
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M. L. dos Santos
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G. F. de Avelar
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R. Meeusen
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Elsa Heyman
Unité de Recherche Pluridisciplinaire Sport, Santé, Société (URePSSS) - ULR 7369 - ULR 4488
D. D. Soares
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B. P. Melo, A. C. Zacarias, J. C. C. Oliveira, L. M. C. de Souza, J. Sabino, et al.. Thirty days of combined consumption of a high-fat diet and fructose-rich beverages promotes insulin resistance and modulates inflammatory response and histomorphometry parameters of liver, pancreas, and adipose tissue in Wistar rats.. Nutrition, 2021, Nutrition, 91-92, pp.111403. ⟨10.1016/j.nut.2021.111403⟩. ⟨hal-04111786⟩

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