Agricultural dynamics: Trajectories vs. model(s)? The case of Douaisis
Dynamiques agricoles : trajectoires vs. modèle(s) ? Le cas du Douaisis
Résumé
Far from the traditional representations between conventional and organic/local/direct-selling farming, there is a diversity of non-exclusive strategies, responding to individual logics related not only to the farm trajectory, but also to the beliefs of the farmer. We propose a new reading grid crossing different dimensions and leading to the classification of farms according to four profiles. Convergences and tensions are developing between the different “forms” of agriculture, reflecting complex processes of hybridization and disjunction. Our results, by providing a better understanding of the changes in French agriculture and highlighting the permeability between agricultural models, could be used to shape public policies towards sustainable agriculture and food.
Loin des lectures communes opposant agriculture conventionnelle et agriculture biologique et/ou de proximité, il existe une diversité de stratégies non exclusives, répondant à des logiques individuelles, liées non seulement aux spécificités de chaque exploitation, mais aussi aux représentations des agriculteurs. Nous proposons une nouvelle grille de lecture, croisant systèmes de production, itinéraires techniques, modalités de mise en marché et intentions des chefs d’exploitation. Des convergences et des tensions se développent entre les différentes formes d’agriculture reflétant des processus complexes d’hybridation et de disjonction. Nos résultats, en permettant de mieux comprendre les évolutions de l’agriculture et en mettant en évidence les perméabilités entre trajectoires agricoles, pourraient être utilisés pour orienter les politiques publiques en matière d’agriculture et d’alimentation durables.
Origine : Fichiers éditeurs autorisés sur une archive ouverte
