Measurement of interaction force between material and Bacillus spores - Université de Lille
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Measurement of interaction force between material and Bacillus spores

Domaines

Ingénierie des aliments

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https://hal.univ-lille.fr/hal-04361438

Soumis le : vendredi 22 décembre 2023-12:07:01

Dernière modification le : mardi 4 juin 2024-13:26:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04361438 , version 1 (22-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04361438 , version 1

Citer

Anna Ipatova, Farzam Zoueshtiagh, Alexis Duchesne, M Deleplace, Christine Faille, et al.. Measurement of interaction force between material and Bacillus spores. Bacillus ACT 2021, Apr 2021, Online, France. ⟨hal-04361438⟩

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