Observation of the drying dynamics of droplets using confocal microscope - Université de Lille
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Observation of the drying dynamics of droplets using confocal microscope

Heni Dallagi
  • Fonction : Auteur
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
E Richard
  • Fonction : Auteur
Thomas Dubois
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
CV
M Deleplace
  • Fonction : Auteur
Thierry Benezech
  • Fonction : Auteur
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207
Christine Faille
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207

Domaines

Ingénierie des aliments

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https://hal.univ-lille.fr/hal-04387846

Soumis le : jeudi 11 janvier 2024-13:11:15

Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:14

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04387846 , version 1 (11-01-2024)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04387846 , version 1

Citer

Heni Dallagi, E Richard, Thomas Dubois, M Deleplace, Thierry Benezech, et al.. Observation of the drying dynamics of droplets using confocal microscope. Journées de la Matière Condensée, minicolloque MMB16 “The drying dynamics in complex systems: from colloidal solutions to biological suspensions”, Aug 2021, Online, France. ⟨hal-04387846⟩

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