Article Dans Une Revue
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
Année : 2022
LillOA Université de Lille : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lille.fr/hal-04498026
Soumis le : lundi 11 mars 2024-10:06:43
Dernière modification le : jeudi 19 décembre 2024-11:12:04
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04498026 , version 1
- DOI : 10.1111/1541-4337.13078
- PUBMED : 36349466
Citer
Benoit Foligne, Quentin Menetrey, Marie Titecat. Letter to the Editor: Focus on Zymomonas spp for the sake of clarity.. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2022, Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 21, pp.4507-4508. ⟨10.1111/1541-4337.13078⟩. ⟨hal-04498026⟩
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