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De la peur de manquer aux dangers de l'obésité: Les discours publicitaires et la construction sociale des risques alimentaires

Résumé : no abstract
Type de document :
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https://hal.univ-lille.fr/hal-01281316
Contributeur : Laboratoire Geriico <>
Soumis le : mercredi 2 mars 2016 - 01:03:35
Dernière modification le : mercredi 1 juillet 2020 - 03:10:23

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Simona de Iulio. De la peur de manquer aux dangers de l'obésité: Les discours publicitaires et la construction sociale des risques alimentaires. Le Temps des médias. Revue d’histoire, Nouveau Monde Editions, 2011, pp.143 - 163. ⟨10.3917/tdm.017.0143⟩. ⟨hal-01281316⟩

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