Tarek Oueslati, Sébastien Lepetz. La consommation de viande dans les villes romaines d'Île-de-France au Ier siècle. Les cas de Meaux et de Paris (Seine-et-Marne et Seine).
Revue Archéologique du Centre de la France, FERACF, 2003, pp.41-59.
⟨10.3406/racf.2003.2933⟩.
⟨hal-01660545⟩