Perception(s) des aliments à travers les images anciennes en milieu alpin - Université de Lille
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Perception(s) des aliments à travers les images anciennes en milieu alpin

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Sciences de l'information et de la communication

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https://hal.univ-lille.fr/hal-03749624

Soumis le : jeudi 11 août 2022-10:16:23

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Dates et versions

hal-03749624 , version 1 (11-08-2022)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03749624 , version 1

Citer

Marianne Cailloux. Perception(s) des aliments à travers les images anciennes en milieu alpin. Goût des montagnes / Goût des plaines. Circulation et consommation des produits alimentaires, CREPA, Feb 2018, Sembrancher, Suisse. ⟨hal-03749624⟩

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