Communication Dans Un Congrès
Année : 2016
LillOA Université de Lille : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.univ-lille.fr/hal-04505660
Soumis le : vendredi 15 mars 2024-09:30:38
Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:14
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04505660 , version 1
Citer
Stephanie Degoutin, Cécile Birck, Valerie Gaucher, Maryse Bacquet. Antimicrobial films based on polyvinyl alcohol and hydroxypropyl-β-cyclodextrin for the prolonged release of sodium benzoate for potential food packaging application. 2nd International Conference on Food and Beverage Packaging, Jun 2016, Rome, Italy. ⟨hal-04505660⟩
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